Documentary
Lifestyle
Food

Through the Kitchen Window

Data

Year: 2023～現在

Producer: 明仁絵里子

Director: 中村侑太郎, 松井悟

Media: NHK WORLD-JAPAN

Length: 15分

Description

「台所を覗けばその人の人生が見えてくる」：　台所は一見小さな空間だが、そこには地域の食材が集まり、お腹と心を満たす心のこもった手料理が作り出される。台所を舞台に人々の暮らしが交錯し、多くの知恵が積み上げられていく。その物語を描いていくのが「Through the Kitchen Window」。日本各地の台所を訪ね、「人生のレシピ」を探っていきます。
【語り】Hannah Grace（ハンナ・グレース）

最新回　Hamako’s Mountain Home
2024/11/27(水)

NHK WORLD-JAPANで見る

Ramen Japan

All Works→